¿Sabe manejar la planeación estratégica en las Áreas de Confección y Textiles?

Por el Ing. Miguel Barrios Morán*

Una empresa sin un plan ni rumbo determinado, está destinada a fracasar. La falta de visión a corto, mediano y largo plazo es un riesgo que todo negocio debe evitar.

Si no se tiene el control, conocimiento de los indicadores estratégicos, tiempos y balanceo, así como la capacidad de su equipo de trabajo, se tendrá un mal aprovechamiento de recursos valiosos para el desarrollo de los objetivos de la organización. Y además, esos costos negativos que se generan, que son intangiblesy no se pueden cuantificar (solo hasta el final del ejercicio fiscal), son tan devastadores para las empresas como el tiempo perdido en las devoluciones de los productos. El generar composturas en lugar de producción, los gastos de choferes y viajes accionados por devoluciones de sus productos, a veces no se logran cuantificar; si así fuera, se darían cuenta de cuánto dinero se pierde en la empresa. Cuando no se controla el área de corte y se desperdicia tela, se altera el sistemas de costos. Si además, sumamos que el área de corte no entrega los datos para determinar si se utilizó la tela como se programó, si alcanzó o se tuvieron pérdidas, no se logra medir la merma en la compañía

Las empresas que han logrado subsistir, más allá de la etapa de arranque de sus negocios, son aquellas que han sabido fortalecer los pilares sobre los cuales fueron fundadas, ya que una base sólida y una visión a futuro incrementan la posibilidad de éxito durante el crecimiento de la misma. Por el contrario, se vuelve desgastante cuando aún no se quiere trabajar en sistemas computacionales y no entender la transformación a la Industria 4.0, considerando que es mucho mejor emigrar a esta evolución empresarial.

Se deben desarrollar 3 tipos de planeación:

  1. Táctica
  2. Estratégica
  3. Operativa

La base de una empresa es la planificación estratégica, la cual permite darle un rumbo determinado, alineando los esfuerzos para mantenerla competitiva y eficiente en el mercado.

Con un plan estratégico, las empresas pueden alcanzar sus metas con un panorama general y uno específico, en los cuales se conocen las actividades a realizar para lograr el éxito conjunto.

¿Qué es la planeación estratégica?

Es un proceso que permite definir y ejecutar un conjunto de acciones para lograr los objetivos o propósitos de la organización a corto, mediano y largo plazo.

Esto se hace mediante un análisis del entorno interno y externo de la empresa para aprovechar oportunidades y mitigar riesgos; evaluando desde el personal hasta sus sistemas de producción, y ya no de manera paternalista si no de forma productiva. Si cuentan con personal que lleva muchos años de trabajo ¿se ha preguntado si realmente son eficientes, están adaptándose a los cambios estructurales y su actitud es la adecuada? Es importante ser imparcial y con esto hacer una evaluación real de su personal.

Un plan estratégico permite a los directivos de la empresa, definir los objetivos para cumplir con la misión y alcanzar la visión de la organización. Todas las empresas, sin importar el tamaño, necesitan trabajar bajo un sistema estratégico, ya que con una ruta determinada pueden aprovechar eficientemente los recursos y la gestión del tiempo.

Los líderes de las organizaciones tienen una idea de hacia dónde dirigir el negocio, pero con la planeación tienen una noción más clara del rumbo del mismo, pues es posible conocer el contexto interno de la empresa y el entorno externo de la industria en la que operan.

La planeación es una herramienta que involucra a toda la organización, ya que un análisis estratégico sirve para determinar, de manera conjunta, los objetivos y el plan de acción para lograrlos.

Es sumamente útil, para alinear al equipo de trabajo, emplear un lenguaje común con la misma información, fomentando un sentido de responsabilidad y motivación para alcanzar las metas en el futuro deseado.

Ventajas de la planeación estratégica:

  • Reduce la incertidumbre en el manejo de riesgos.
  • Fomenta la motivación y el compromiso de los colaboradores.
  • Se opera con el enfoque esencial en los objetivos y resultados.
  • Intensifica la eficiencia en el uso y optimización de los recursos.
  • Con las ventajas competitivas que aporta, promueve la diferenciación con respecto a la competencia.
  • Todas las decisiones se alinean con las metas.
  • Mejora la toma de decisiones.
  • Permite analizar datos medibles e indicadores de desempeño para evaluar el rendimiento, tanto de los colaboradores como de la empresa.

Existen seis componentes elementales de la planeación estratégica:

  1. Misión.
  2. Objetivos.
  3. Visión.
  4. Valores.
  5. Estrategias.
  6. Indicadores de desempeño.

Definir la misión organizacional: La misión es la descripción y esencia de su empresa. ¿Cuál es la razón de ser de su negocio?

Es importante que las empresas promuevan esta misión con sus colaboradores y empleados. En las empresas, aún cuando la misión de ésta está escrita en el área de recepción, la mayoría de los empleados no la conocen.

Definir sus objetivos: ¿A qué fin desean llegar? Los objetivos organizacionales son definidos generalmente por la alta dirección de la empresa. Una organización eficiente logra sus objetivos en torno a su misión y visión. Pero si no los conocen ¿cómo van a producir, qué nivel de calidad tendrán y cómo harán una evaluación correcta de sus colaboradores?

Definir la visión organizacional: La visión puede considerarse como el sueño de la empresa. Es alcanzable a futuro y es ambiciosa; describe cómo ve a su empresa a largo plazo.

Establecer los valores. Al establecer los valores de la organización, es necesario analizar las creencias de la empresa y la imagen que quiere transmitir ante el público. Pero debe ser alcanzable. Muchas empresas desean ser las mejores a nivel mundial, pero es importan que valoren los alcances a largo y mediano plazo, para que no se les considere una empresa soñadora y fuera de la realidad

Definir las estrategias: Con las estrategias se determina cómo se asignarán los recursos para implementar el plan de acción. Y, además, la capacitación de las costureras, los supervisores y el personal en general. Muchos empleados no conocen bien a la empresa y no saben vender; no tienen idea de la calidad de las telas y los materiales que se utilizan, menos sobre los sistemas de calidad y, en el mejor de los casos, la certificación con la que se cuenta. Hay estrategias muy buenas, pero no saben cómo aterrizarlas en la empresa y con el personal.

Indicadores de desempeño: Sirven como guía medible del rendimiento y desempeño logrado en la ejecución del plan de acción. En el Sector Textil se manejan algunos ya estandarizados, como los siguientes:

  • Eficiencia de personal 95%.
  • Eficiencia de calidad 2%.
  • Control de consumos de telas 85% .

Como mencionamos, hay empresarios que no conocen estos indicadores y, por tanto, no saben si algunas áreas van bien o mal, solo se molestan por alcanzar sus objeticos de rendimiento; es decir, la utilidad.

Etapas de la planeación estratégica

De manera resumida y general, las etapas por las que pasa un Plan Estratégico son las siguientes:

  1. Creación de la estrategia.
  2. Planeación de la estrategia.
  3. Planeación de la operación en la organización.
  4. Prueba y adaptación de la estrategia.
  5. Evaluación y control de los costos.

Herramientas para la planeación estratégica:

Existen distintos modelos de gestión empresarial. Este es un modelo integrado por herramientas como el balanceo de líneas de producción, costos de fabricación y certificación de calidad, que ayudan a las empresas a alcanzar sus objetivos a largo plazo.

Este modelo recopila herramientas prácticas que ayudan a las habilidades de los directores, a mejoran la cultura laboral y generan ambientes de colaboración, con la mentalidad de crecimiento en todos los empleados de la organización.

La aplicación correcta de este sistema estratégico ayudará a la empresa, pero él no establecerlo correctamente será muy perjudicial para la misma.

Debemos entender que las empresas dependen de los resultados positivos; de no lograrlos, la inversión que hicieron en la misma no podrá recuperarse y en un inicio, como hay dinero, se puede crear una bola de nieve porque se compra y vende pero no se sabe si se está ganado. Algo que es recomendable a las empresas es retirar la utilidad cada semana o cada mes. Muchas empresa no logran este objetivo, y es muy peligroso porque el dinero se evapora por no controlar los indicadores antes mencionados.

Muchas empresas no hacen su plan de negocios, que es de mucha ayuda para lograr estos objetivos. Es muy importantes que lo hagan debido a que les sirve para tener :

  • La radiografía de su negocio.
  • Acceder a créditos bancarios.
  • Y buscar socios.

Como vemos, la planeación es muy importante para los empresarios que quieran subsistir y competir. Ahora, la volatilidad de los precios de las materias primas impacta de manera directa en los costos de venta y la productividad.

Debemos entender que ya no podemos trabajar de manera familiar, si no pensar como empresarios aún en negocios pequeños. Es necesario tener una visión de registro, control e información de los resultados de la empresa, para detectar cualquier desviación.

*Ing. Miguel Barrios M.
confeccionasesoria@hotmail.com
www.temyn.com.mx

www.cbtaptemyn.com
Tel. 3317363019

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